кафе Пирамида :: Pyramid cafe
Russia Moscow :: Россия Москва

холодные закуски :: cold starters :: appetizers :: antipasti :: entremés :: imbiß :: tapas :: hors d'œuvre :: entrée
кафе бар ресторан Пирамида :: Pyramid cafe bar restaurant

Чесночные гренки  ::  Garlic Croutons

Чесночные гренки

Чесночные гренки  ::  Garlic Croutons

Гренки из венского черного ржаного хлеба собственной выпечки с чесноком
Rye (black) garlic croutons from home made bread

 

70 гр
90 руб

 

 

 

Как приготовить чесночные гренки

способ приготовления чесночных гренок, рецепт чесночных гренок

......................................................................................................................................................................

Чесночные гренки рецепт

ингредиенты:

:: 100 гр - Маринованная сельдь
:: 100 гр - Черный ржаной хлеб
:: 20 мл - Масло растительное
:: 5 гр - Чеснок
:: 10 гр - Масло сливочное
:: Соль, перец по вкусу

 

способ приготовления:

:: С черного ржаного хлеба срезать все корочки. Затем ржаной хлеб нарезать продолговатыми брусочками.

:: Чеснок промыть, просушить, почистить и порезать очень мелкими кубиками. Затем чеснок смешать с растительным маслом.

:: Ржаной хлеб смазать приготовленной чесночной массой и посыпать солью. Лучше использовать крупную морскую соль. Затем хлебные брусочки высушить в духовке, на медленном огне. За минуту до готовности ржаные чесночные гренки, смазать сливочным маслом.

вес блюда: 90 гр

Чесночные гренки

......................................................................................................................................................................

Холодные Закуски  ::  Cold Starters

 

Мясная Тарелка
Рыбная Тарелка
Пармская ветчина с дыней
Блины с икрой
:: Пармская ветчина, ветчина Коппа и ветчина Панчетта, c сырами Камамбер и Дор Блю, с вяленными томатами и Гриссини
:: Лосось домашнего копчения, масленая рыба, с перепелиными яйцами, с красной икрой, на листьях салата
:: Тонко нарезанная Пармская ветчина с ароматной дыней
:: Тонкие русские блинчики с красной икрой и сметаной

......................................................................................................................................................................

Мидии под соусом Винегрет
Маринованная селедка
Чесночные гренки
 
:: Маринованные крупные Новозеландские мидии с овощным соусом Винегрет
:: Филе норвежской сельди с отварным картофелем и кольцами красного лука
:: Гренки из венского черного ржаного хлеба собственной выпечки с чесноком
 

......................................................................................................................................................................

Как приготовить простые и необыкновенно вкусные блюда? Об этом расскажет итальянский ресторан пиццерия кафе "Ла Чиполла". Также большое количество разнообразных рецептов имеет добротный пивной ресторан Бургомистр. Тем кто любит домашнюю кухню - сюда, в ресторан Старая Башня - русская кухня с рецептами приготовления.